semole – Crusca di grano duro al naturale

Prodotta dalla macinazione del nostro grano duro biologico, la crusca viene
separata mediante processi di pulitura e setacciatura che ne preservano
l’integrità e il valore nutrizionale. Ricca di fibre insolubili, vitamine del gruppo B e
sali minerali è perfetta per migliorare struttura, friabilità e apporto nutrizionale
delle vostre ricette.
Ideale per: arricchire impasti per pane, focacce e prodotti da forno, per ricette
salutistiche dolci e salate, e da integrare a latte e yogurt , frullati zuppe e
minestre per incrementarne l’apporto di fibre